Abgesagt: Gemüseanbau im Naturgarten - Lehrgang

Selbstversorgung im Einklang mit der Natur

Ein eigener Gemüsegarten hat viele Facetten: unvergleichlicher Geschmack und Gesundheit, beeindruckende Vielfalt, der Wunsch nach mehr Selbstversorgung – und nicht zuletzt die Möglichkeit, das Haushaltsbudget spürbar zu entlasten. Wer dabei auf durchdachte, teils wiederentdeckte Kulturtechniken setzt, kann mit überschaubarem Aufwand und kleinem Budget beachtliche Erträge erzielen.

An fünf Seminartagen zwischen März und September begleiten Sie Petra Obojes-Signitzer und Matthias Karadar Schritt für Schritt durch ein Gartenjahr. Sie erfahren was es bei Garten- und Beetplanung zu berücksichtigen gilt und welche Kulturen als Samen oder Pflanzen wann in den Garten kommen, um möglichst ganzjährig ernten zu können.

Der Lehrgang vermittelt umfassendes Praxiswissen rund um alle relevanten Gartenthemen: von Bodengesundheit und Pflanzenschutz über den richtigen Einsatz von Gartengeräten und bewährte Anbautechniken bis hin zu durchdachter Anbauplanung, Lagerung und Haltbarmachung der Ernte.

Um möglichst viel praktische Erfahrung zu sammeln, findet der Kurs überwiegend direkt im Garten statt. Im Mittelpunkt steht das „Gärtnern mit der Natur“ nach den Kriterien von Natur im Garten – naturnah, nachhaltig und im Einklang mit dem Ökosystem Garten.

Der Kurs richtet sich an alle, die mit dem Gemüseanbau zur Selbstversorgung beginnen möchten oder ihr Wissen vertiefen wollen, um das komplexe Zusammenspiel im Naturgarten besser zu verstehen – und erfolgreich für sich zu nutzen.